Un buen tractorista podría ganar tanto como un especialista en tecnologías de la información. Los agricultores se quejan de que no hay.
En poco tiempo, un buen conductor de tractor podría ganar tanto como un empleado de TI, dicen los agricultores que están dispuestos a ofrecer salarios altos a quienes saben cómo trabajar la tierra con tecnología moderna.
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Los trabajadores calificados se han ido al exterior y los que se han quedado en el país no están interesados en la agricultura o no saben cómo. Por eso, algunas granjas se ven obligadas a reducir su producción por falta de personal.
Más de tres toneladas y media de patatas se procesan diariamente en una fábrica de procesamiento, ubicada en una granja cerca de Bucarest, en Giurgiu. La pareja Iordache abrió el negocio para persuadir a su hija de que no se fuera al extranjero. Las patatas preparadas por ellos llegan a más de 40 restaurantes en Bucarest.
Además del procesamiento, el agricultor cultiva hortalizas en tres mil hectáreas. Nos dice que quiere aumentar su línea de producción, pero no puede encontrar personal calificado. Tiene un patio lleno de equipos de alto rendimiento para trabajar la tierra y ofrece salarios que superan los 4.000 lei.
Marian Iordache, agricultora: “Los buenos conductores de tractores se han vuelto tan caros que no sé, creo que en unos años llegarán a los sueldos de TI. Un conductor de tractor debe saber operar un mínimo de operación en una computadora ordinaria, mis tractores ya no tienen caja de cambios, tienen una pantalla táctil, en la que eliges tu velocidad anterior. Necesita conocimientos mínimos y habilidades de manejo mínimas, un teléfono muy sofisticado «.
De hecho, existe una gran necesidad de personas capacitadas en agricultura, desde ingenieros, administradores agrícolas y técnicos agrícolas hasta mecánicos.
En la agricultura encontramos el 29% de la fuerza laboral activa del país, pero más del 90% trabaja ilegalmente. Además, la mayoría de los empleados tienen más de 50 años, no tienen conocimientos especializados y tienen dificultades para adaptarse a las nuevas tecnologías.
Florian Ciolacu, presidente del Club de Agricultores: “El problema de la agricultura es asegurar que la próxima generación se haga cargo de esta actividad en las condiciones de este proceso de envejecimiento y en las condiciones de falta de atractivo. Hay décadas en las que el perfil del agricultor rumano en un modelo de agricultura dual, la imagen del agricultor con agua por otro lado, la imagen con tecnologías avanzadas, la imagen se ha visto bastante afectada ”.
Pero también hay negocios que no han sobrevivido debido a los altos costos y la falta de personal. Este es el caso de una granja en Iaşi, donde crecieron más de 100 cabras. Aunque la empresa fue rentable el año pasado, los propietarios decidieron cerrar el negocio.
A estos problemas se suma el hecho de que cada vez son más los trabajadores cualificados que encuentran trabajo en el extranjero, en Gran Bretaña, España o Alemania.